Saat hamil, kekebalan tubuh
wanita menjadi berkurang. Tentu saja, kondisi ini beresiko pada janin yang
sedang dikandung seperti terjadinya peningkatan virus, tertular bakteri serta
penyakit bawaan yang berasal dari makanan. Bahkan, secara medis penyakit yang
berasal dari makanan bisa menyebabkan keguguran, lahir prematur, kematian
maupun toxoplasma gondii. Itu sebabnya, para dokter sangat menyarankan untuk
selalu mengkonsumsi makanan sehat guna menghindarkan hal buruk terjadi.
Makanan sehat apa saja yang bisa
dikonsumsi selama kehamilan? Yang pasti, semua makanan tersebut harus melewati
proses pengolahan yang benar seperti dikukus, direbus, digoreng maupun ditumis.
jangan abaikan waktu pengolahannya agar tidak terlalu lama atau terlalu panas
agar gizi dan nutrisi yang terdapat pada makanan tersebut tidak hilang.
Menghindari makanan mentah
seperti yang kerap dijumpai pada makanan Jepang adalah tindakan yang tepat
mengingat kandungan merkuri yang cukup berbahaya bisa saja menempel pada
makanan tersebut. Meskipun ikan mengandung asam protein dan omega-3 serta asam
lemak yang cukup tinggi namun tetap perhatikan pola masaknya.
Selanjutnya, makanan sehat untuk ibu hamil dan janin yang tak kalah pentingnya
adalah buah dan sayur. Keduanya sebaiknya sudah dimasukkan ke dalam daftar menu
makanan setiap hari karena mengandung khasiat yang sangat tinggi selama masa
pertumbuhan janin. Hanya saja, pastikan kondisi buah maupun sayur yang dipilih
masih dalam keadaan bagus alias tidak busuk.
Bila perlu, sesuaikan jenis buah
sesuai dengan masa kehamilan seperti di awal trimester pertama pilihlah buah
yang mengandung banyak air serta cenderung sedikit asam. Tujuannya, agar rasa
mual yang muncul bisa berkurang bila mengkonsumsi jenis buah seperti ini.
Pastikan, buah yang dikonsumsi harus bervariasi agar pasokan nutrisi yang
diperlukan janin terpenuhi.
Telur. Yup, bahan makanan yang
satu ini sebaiknya dikonsumsi karena mengandung lemak jenuh yang sangat rendah.
Selain itu, terdapat 12 mineral dan vitamin yang sangat penting untuk janin.
Sekali lagi, jangan konsumsi telur dalam keadaan mentah atau setengah matang
karena beresiko pada infeksi yang berbahaya.
Sebenarnya sangat banyak jenis
makanan sehat yang harus dikonsumsi selama kehamilan. Namun, yang paling
penting adalah proses pemilihan serta cara pengolahannya agar segala kandungan
gizi yang dibutuhkan tidak hilang.
